photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est basé à Dole / à pourvoir dès que possible, Vous serez rattaché(e) au Chef d'Equipe Fabrication VQR. Horaires : 4h00 à 12h00 / 12h00 à 20h00 / 20h00 à 4h00 3*8 (21h00 à 5h00 le dimanche et le vendredi) En tant qu'ouvrier, vous bénéficierez d'une rémunération et d'avantages sociaux concurrentiels. Chez Bel, nous offrons un environnement de travail favorable et des opportunités de croissance et de développement. Nous vous fournirons une formation adaptée à votre profil. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS En tant que Conducteur UHT, vous serez en charge de conduire deux lignes UHT de manière à fournir au conditionnement le fondu adéquat, quantitativement et qualitativement (production, sanitation). Dans ce cadre, vos principales missions sont les suivantes : - Adapter la conduite des UHT en fonction des configurations de production - Assurer la qualité du crémage et de la stérilisation du fromage afin de garantir le bon approvisionnement des machines de conditionnement, selon le programme de fabrication. - Assurer le maintien de la qualité et de la quantité du fromage fondu en analysant les changements d'état de process et en gérant la carte de contrôle. - Assurer la[...]

photo Faire chanter les levures

Faire chanter les levures

Repas - Dégustation

La Ferté 39600

Le 25/06/2026

Organisateur Les Maisons de Louis Pasteur Performance / spectacle Denis Chartier fait chanter les levures Denis Chartier est géographe chercheur à l'Université Paris Cité. Ses travaux visent à identifier et analyser les réponses à la catastrophe écologique à travers différents thèmes tels que : l’action des ONG environnementales, l’impact des grandes conférences internationales, les politiques de conservation de la nature... Mais c'est aussi un musicien qui aime jouer avec la nature. Il tente de renouveler des pratiques scientifiques à travers l’expérimentation de frictions arts-sciences et le questionnement des méthodes expérimentales.

photo Excursion Montbard : sur les pas de Buffon

Excursion Montbard : sur les pas de Buffon

Science et technique, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Lons-le-Saunier 39000

Le 29/07/2026

Départ 6h30 parking du cimetière Visite guidée du musée et parc Buffon : l’histoire des sciences, des cabinets de curiosité aux premiers Muséums sera complétée par le parc aménagé par Buffon avec son cabinet de travail et la tour de l’Aubépin. Déjeuner libre au centre-ville de Montbard ou pique-nique dans le parc Visite guidée de la grande forge de Buffon : chef-d’œuvre du patrimoine industriel du XVIIIème siècle édifié en 1768 par le célèbre naturaliste. Exemple parfait des préoccupations de rationalisme et d’harmonie chères au siècle des Lumières. Tarif : 60€/pers

photo Bière, des ferments et des hommes

Bière, des ferments et des hommes

Science et technique, Atelier

Arbois 39600

Du 01/02/2026 au 30/11/2026

Exposition Une exposition très Bière & Sciences … Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations. À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs. .. où les artistes sont conviés. Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes! Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences,[...]